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麻辣拌

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺唯一指定培訓基地 政府定點單位

麻辣拌

一 工藝亮點

主料：全球精選食材、鮮肉類、時蔬類、風味成品、小海鮮等。
輔料：特質拌醬、大骨濃湯、咖喱醬、蒜蓉醬、特色面、芝麻醬等小料。
味型特點：重、中、輕麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、帶湯。
經營原則：流行耐久小吃，對經營者無行業(yè)經驗要求，店面面積：30-80平米；客單15-30元；經營區(qū)域：商業(yè)廣場，如萬達金街等；繁華商業(yè)步行街； 大型社區(qū)； 旅游景區(qū)； 寫字樓集中區(qū)，高校。店面展示好，年輕群體較集中。

二 現(xiàn)場展示

三 培訓內容

培訓內容
 主要產品：精選：日式布魚籽卷、臺式麻吉燒、日式松阪起士、日式魚籽福袋；精品：原味芝士年糕、腐皮三鮮卷、風情牛肉、墨魚仔、手撕蟹肉棒、美極對蝦、芋頭；風味：臺式開花腸、黑毛肚、精品鴨腸、梅林午餐肉、魚皮蝦餃、精品培根、魔芋手結、臺式魚蛋腸、魚仔龍蝦丸、蝦滑、韓式年糕條、鴨血、開花鴨胗、日式炸豆腐、蛋餃、油泡豆腐、油炸豆油皮、油條；田園時蔬：蘿卜、香菇、甜玉米、萵筍、海帶結、蓮藕、土豆、山藥片、黑木耳、有機花菜、紅薯棍棍、香菜、生菜、特技竹筍尖、菠菜、金針菇、娃娃菜、冬瓜、腐竹。 
味型：味型特點：重、中、輕麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、帶湯。
適用特色店及中餐店，口味可根據(jù)客戶需求研發(fā)。
課程安排
 1.食材的選擇與處理方法技巧實操。
2.醬汁配方配置和備料。
3.鍋底的制作。
4.標準出品的規(guī)范流程。
培訓費用
 政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策，
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出
以上全套學費3880元政府補貼后(2680元） 
含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）加微信手機15387168931名師解答，看現(xiàn)場，了解培訓方式 
培訓時間
 一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，包教包會，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
 特別優(yōu)惠：本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。
實習安排：憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免費實習一個月以上，學習開店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！

四 免費服務


學校承諾
 誠信教學，學員報名前，學校與學員簽定"技術轉讓"正規(guī)合同"包教包會"學習期間學員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學習期間和學員開店后不捆綁學員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務
 1：提供N家學員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣板店效果圖和開店導航圖紙、產品精美照片，免費店面設計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開業(yè)菜譜、菜單設計。
3：免費預算學員開店費用以及開店所用工具、設備清單和材料、食材采購清單。
4：學員可自由、免費選擇使用學校旗下強勢注冊商標品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6：學員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線：4008389069，由售后總監(jiān)接聽電話；如果電話中解決不了的，也可預約來學校再次學習。
7：自簽定"包教包會"合同起，所學項目改良、創(chuàng)新、升級，技術免費學習，終生有效。
8.免費提供開店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導

理論課:傳授開店運營、設備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺指定學校

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優(yōu)惠新政策出臺

《優(yōu)惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策

《湖北壟上電視臺每周播出》

優(yōu)惠一：2680元任選5項，核心技術毫無保留  

優(yōu)惠二：3680元任選8項，核心技術毫無保留  

優(yōu)惠三：4680元任選12項，核心技術毫無保留

項目單選也優(yōu)惠：學一項送一項，學二項送四項，當天考察學習再送一項

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